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黑糖蜜 特色:可替代部分糖,增香滑順爽口。 (全素) 適用:有添加糖的食品均可適用 建議用量:對食材總配方添加黑糖蜜2 ~3% (不添加色素、香精、防腐劑) 用途:1.冷熱飲(紅茶、綠茶)、冰品、甜湯、珍珠奶茶 2.糕點烘焙、麵團製品 3.菜餚料理及滷味可增香 4.咖啡、冷熱飲品加入0.1~2%提香、滑順爽口 冷熱飲品:加熱水4-6倍稀釋